五十年代的水可以淘米洗菜;
六十年代的水可以洗衣灌溉;
七十年代的水开始变坏;
八十年代的水鱼虾绝代;
九十年代的水拉稀生癌;
二十一世纪的水百病袭来。
近几年，我国自来水浑浊、受污染现象频频出现。如因某施工单位没有按照技术规定操作，监理公司没有履行好监理职责造成的郑州自来水“浑黄事件”。北京曾公布了一项饮用水水源地环境问题清单：11处水源地共排查出22个问题。饮用水频频出现问题，自然而然的成为人们关注的焦点。如何才能饮用安全的水、健康的水，如今受到越来越多的人关注。
教科书级的“健康水”标准
1、不含任何对人体有毒有害及有异味的物质。
2、水的硬度介于30-200(以碳酸钙计)之间。
3、人体所需的矿物质含量适中。
4、PH 值呈弱碱性7-8。
5、水中溶解氧不低于每升7毫升及二氧化碳适度。
6、水分子团半幅宽小于是100赫兹。
7、水的媒体营养生理功能(溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力、洗净力等)要强。
